本书详细介绍了“现代微生物学之父”巴斯德的一生，解释了巴斯德所开展的研究演变的内在科学逻辑，并对有关巴斯德的非议进行了解读。
作者继《孟德尔传》《詹纳传》之后，再次以科学史家的严谨和叙事者的笔触，将巴斯德置于19世纪欧洲科学变革的大背景中，还原其从化学家到微生物学家、从基础研究到应用转化的完整路径。书中不仅生动描述了巴氏消毒法、曲颈瓶实验、狂犬病疫苗等经典成果的实验过程，更剖析了巴斯德面对学术对手、公众质疑和伦理困境时的抉择，是生物学研究者和广大读者重新认识这位科学巨匠的必读之作。
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目录：
第一章 巴斯德降生汝拉省 杜马斯投奔大巴黎
第二章 乡愁苦少年半途废 科学美才俊初长成
第三章 少书生出道惊天下 老院士爱才动真情
第四章 逢乱世悲痛失良母 入校园欣喜得贤妻
第五章 格物理痴迷实验室 探奇珍游走欧罗巴
第六章 有突破电波传喜讯 发奇想实验探初因
第七章 院士参选孙山之外 跨界研究卷土重来
第八章 发酵纷争一锤定音 生源论战单骑赴会
第九章 高山实验真理毕现 巨匠科普名流云集
第十章 美酒有疾责无旁贷 蚕业蒙难义不容辞
第十一章 大瘟疫病因如迷雾 小家庭厄运似连环
第十二章 遭恶疾残身思奋进 辨优劣科学护桑田
第十三章 兵戎相见家国凋零 丧权辱国学者愤懑
第十四章 颠沛流离披荆斩棘 生死相隔柳暗花明
第十五章 探迹索隐英才涌现 专心致志王者归来
第十六章 病原猎手弹无虚发 踪迹神探屡建奇功
第十七章 减毒疫苗横空出世 普伊勒堡一战封神
第十八章 德法双雄瑜亮争锋 防治一体死神却步
第十九章 病魔缠身巅峰谢幕 机构冠名后世流芳
第二十章 鞠躬尽瘁死而后已 功过是非任人评说
附录：巴斯德的重要论文翻译
关于晶体形态与化学组成之间可能存在的关系以及旋光性的原因的备忘录
论所谓乳酸发酵
与所谓自然发生有关的实验
葡萄酒的保存的实用工艺
生源论及其在医学和外科学中的应用
关于病毒性疾病，特别是民间所称“鸡霍乱”的研究
在默伦附近的普伊勒堡进行的炭疽疫苗接种试验的简要报告
在咬伤后预防狂犬病的方法
参考文献
主要人名翻译及人物关系图
主要地名翻译及巴斯德人生轨迹图
后记
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继《孟德尔传》《詹纳传》之后，旅德免疫学家商周“科学家传记三部曲”收官之作，周忠和、饶毅联袂推荐。
一部全面还原巴斯德科学探索历程的中文传记，深入解读“勤奋的天才”如何用实验与逻辑改写人类医学史。
细致剖析巴斯德研究的内在科学逻辑——从结晶学、发酵、自然发生说到免疫学，展现一位科学家如何一步步突破认知边界。
直面历史争议，对巴斯德实验数据、优先权、伦理等非议做出客观回应，还原真实而有温度的科学家形象。
系统梳理巴氏消毒法、曲颈瓶实验、鸡霍乱疫苗、狂犬病疫苗等重大发现的来龙去脉，为生物学研究者和大众读者提供清晰的知识地图。
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| 商周：1974年出生于江西东乡，旅徳免疫学学者，“知识分子”专栏作家。 |
名人推荐：
在如今的中国，科学与技术正在蓬勃发展，科学与技术、科学与社会、个人与国家的关系，同行的竞争与合作等也是社会不断思考的问题。本书讲述的人物与历史虽然与今天大不相同，但带给我们的启示恐怕依然是弥足珍贵。
——周忠和
巴斯德是科学史上少数几个改变了人类生存境况的科学家。但是以前很多中外传记不够客观，一般容易夸大优点、掩盖缺点。商周新出的传记有更好的介绍。巴斯德从化学到生物都有科学贡献，也有金句鼓舞年轻人。他的缺点也值得后人反思。
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